Empleo del sistema DIRAMIC en la determinación de la calidad microbiológica del agua

Resumen

El objetivo fue demostrar la posibilidad de utilizar el sistema
DIRAMIC para la detección de los microorganismos indicadores de calidad del
agua en un tiempo menor que por los métodos estandarizados; así como establecer
una correspondencia entre el tiempo invertido en la detección y la carga de
microorganismos presente en la muestra. De forma experimental, se inocularon
muestras de agua con diferentes concentraciones de las principales bacterias
indicadoras de contaminación del agua y se determinaron los tiempos requeridos
para detectar la aparición de turbidez en varios de los medios de cultivo que
se utilizan en los métodos normalizados. Con estos resultados, se seleccionaron
los medios de cultivo en los cuales se obtuvieron mayores índices de crecimiento
en menor tiempo y se establecieron los intervalos de tiempo requeridos para la
detección de diferentes cargas microbianas. Para la detección específica de
Escherichia coli se adicionó 4-metilumbeliferil-b-D-glucurónido y triptófano al
caldo EC. Finalmente, se contaminó una muestra de agua potable estéril con
inóculos de todas las bacterias en estudio, teniendo en cuenta sus concentraciones
en muestras reales, y al realizar la detección se reprodujeron los resultados
logrados para los microorganismos individuales. Todas las concentraciones celulares
se comprobaron mediante las técnicas de fermentación en tubos múltiples
y filtración por membrana. El empleo del sistema DIRAMIC en la determinación
de la calidad del agua posibilitaría disminuir los tiempos de detección de los
microorganismos indicadores de esta y los costos por materiales gastables.