UTILIZACION DE MICROALGAS PARA EL TRATAMIENTO Y REUSO DE RESIDUOS PORCINOS LIQUIDOS

Resumen

La dismi.nución de líquidos residuah:s pecuarios repre­sema uno de los problemas más acuciantes en Cuba y en general, en coda el área de latinoamérica. En este estudio, se utilizó una laguna de microalgas para el tratamiento terciario de residuo por­cino líquido, de 3 000 m3 y 3 m de profundidad, de manera tal de disminuir sustancialmeme su carga orgánica y al mismo tiempo, obtener una biomasa de alto valor proteico para la alimentación animal. En los experimentos a escala de laboratorio se utilizaron reactores de 16 L de volumen a flujo continuo. La cepa de mi­croalga utilizada fue Chl.orel/a vulgaris SR/2 y se midieron los parámetros característicos requeridos tanto químicos como bidro­biológicos. La biomasa obtenida se adicionó a la alimentación de una masa porcina de un cebadero. No se encontraron diferencias entre el grupo control alimemado normalmeme y el grupo experi­mental alimentado con las microalgas. Los resultados mostraron una reducción de la DQO de más del 50 % en términos de carga orgánica de entrada. Para un intervalo de tiempo de residencia en­tre3y4ds e obtuvou na productividad de O, 12-0,20 g/h de bio­masa alga!.