Contenido de aminoacidos en lodos porcinos digeridos anaerobicamente
Resumen
La cria y ceba de ganado porcino genera cantidades considerables de residuales. En nuestro pals, la forma que mas se ha generalizado para el tratamiento de estos es mediante el use de lagunas y la digestion anaerobica de los residuos solidos . Los lodos formados presentan cantidades relativamente altas de aminoacidos. El objetivo de este trabajo fue identificar y cuantificar el contenido individual de aminoacidos mediante el use de los metodos de cromatografia gaseosa y de intercambio ionico. Se demuestra que durante los procesos de digestion la concentracion de aminoacidos disminuye un estudio de los cambios en la concentracion de los aminoacidos en aproximadamente un 40% con respecto al valor inicial. Se sugiere durante el proceso de digestion y durante el almacenaje del lodo digerido.
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