Pretratamiento con hidróxido de sodio a residuo lignocelulosico con vistas a obtener proteína unicelular por vía fermentativa reporte preliminar

Autores/as

  • B. Rodríguez CNIC
  • A. Enríquez CNIC
  • N. Rudy CNIC

Resumen

En el presente trabajo se realizó un diseño estadístico con el fin de determinar la míluencia de distintas variables en la degradación de la lignina del meollo. De acuerdo a los resultados obtenidos fueron significativas las variables concentración de hidróxido de sodio y humedad siendo la de mayor peso la primera. Con la mayor relación de hidróxido de sodio/meollo se logró mayor degradación de la lignina. Se observó que existen 2 velocidades de reacción cuando se empleó la relación Na0H/meollo del 10 %. No se observaron diferencias entre los crecimientos obtenidos al utilizar el material lavado y sin lavar para estas condiciones experimentales.

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Publicado

2022-12-15

Cómo citar

Rodríguez, B., Enríquez, A., & Rudy, N. (2022). Pretratamiento con hidróxido de sodio a residuo lignocelulosico con vistas a obtener proteína unicelular por vía fermentativa reporte preliminar. Revista CENIC Ciencias Biológicas, 19(1-2), 015-018. Recuperado a partir de https://revista.cnic.cu/index.php/RevBiol/article/view/3732

Número

Vol. 19 Núm. 1-2 (1988): (enero-junio)

Sección

Artículos de investigación

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