Vallejo Rodríguez , V.; Caballero Torres, A. .; Quesada Herrera, X. . ANALISIS COMPARATIVO DE DOS PLANES CALIFICATIVOS DE MUESTREO PARA DEFINIR LA CALIDAD MICROBIOLOGICA DE UN LOTE DE ALIMENTOS . Rev. CENIC Cienc. Biol. 2022, 21, 179-181.