VALORACION DE DOS MEDIOS DE CULTIVO Y DOS TEMPERATURAS DE INCUBACION PARA LA DETERMINACION DE SALMONELLA
Abstract
Ninety samples of fresh bird carcasses using tetrathionate Bierbrauer and Selenite Cistinte broth as enrichment media, were anaJ. ized. Two selective media Drigalski Agar and brillant green fenol red agar were used. Fifty seven samples were possitive, it represents the 63,3 %. The superiority of incubation at 43 ºC over the incubation at 37 ° for both media was demonstrated and also the superiority of tetrathionate Bierbrauer over Selenite Cistinte broth.
Downloads
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Los autores que publican en esta revista están de acuerdo con los siguientes términos:
Los autores conservan los derechos de autor y garantizan a la revista el derecho de ser la primera publicación del trabajo al igual que licenciado bajo una Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional que permite a otros compartir el trabajo con un reconocimiento de la autoría del trabajo y la publicación inicial en esta revista.
Los autores pueden establecer por separado acuerdos adicionales para la distribución no exclusiva de la versión de la obra publicada en la revista (por ejemplo, situarlo en un repositorio institucional o publicarlo en un libro), con un reconocimiento de su publicación inicial en esta revista.
Se permite y se anima a los autores a difundir sus trabajos electrónicamente (por ejemplo, en repositorios institucionales o en su propio sitio web) antes y durante el proceso de envío, ya que puede dar lugar a intercambios productivos, así como a una citación más temprana y mayor de los trabajos publicados (Véase The Effect of Open Access) (en inglés).
