Bernabé-Galloway, P. ., W. . Argüelles-Monal, y C. . Peniche-Covas. «Conductimetric Study of the Interpolyelectrolyte Reaction Between Chitosan and Pectin». Revista CENIC Ciencias Químicas, vol. 43, n.º 1, diciembre de 2012, pp. 01-07, https://revista.cnic.cu/index.php/RevQuim/article/view/465.