Bernabé-Galloway, Patricia, Waldo Argüelles-Monal, y Carlos Peniche-Covas. «Conductimetric Study of the Interpolyelectrolyte Reaction Between Chitosan and Pectin». Revista CENIC Ciencias Químicas 43, no. 1 (diciembre 10, 2012): 01-07. Accedido abril 4, 2026. https://revista.cnic.cu/index.php/RevQuim/article/view/465.