Actividad antimicrobiana de Waltheria indica y Acacia farnesiana.

Resumen

Entre las plantas medicinales empleadas en Tierra Caliente, estado de Guerrero, México, se encuentran el Güinar
(Waltheria indica L., Esterculiaceae) y el Huizache (Acacia farnesiana L. Willd, Mimosaceae). En ambas, la infusión de la raíz
se usa popularmente para las diarreas. Con la finalidad de validar las propiedades que se les atribuyen a estas especies vegetales,
el presente trabajo tuvo como objetivo evaluar la actividad antimicrobiana in vitro de los extractos acuosos y etanólicos
preparados con las raíces de ambas plantas. A estos extractos, se les determinó el rendimiento de sólidos solubles totales y se
les realizó el análisis fitoquímico general. La actividad antimicrobiana se evaluó frente a 25 cultivos bacterianos, dos cepas de
hongos filamentosos y 13 cepas de siete especies de levaduras del género Candida. En ambas plantas, los extractos etanólicos
tuvieron mayor actividad que los acuosos. Los extractos etanólicos de estas especies vegetales afectaron el crecimiento de siete
cepas bacterianas, lo cual correspondió al 28 % de los cultivos evaluados. Esta actividad fue bacteriostática y bactericida para
los dos extractos, a los que se les determinaron las Concentraciones Mínimas Inhibitoria (CMI) y Bactericida (CMB) frente a los
cultivos sensibles. Solo se detectó actividad antifúngica por el extracto de W. indica sobre la cepa de C. utilis. La acción sobre
bacterias enteropatógenas in vitro valida el uso de estas plantas en medicina tradicional y reafirma la necesidad de estudios
toxicológicos para asegurar la inocuidad de su uso.