DETERMINACION DE PLASTIFICANTES EN PVC FLEXIBLE

Autores/as

  • C. Macías Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos
  • J.A. Arias Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos
  • M. Mora Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos
  • D.M. Hernández Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos

Resumen

Los plastificantes son compuestos orgánicos que se añaden al policloruro de vinilo (PVC) para aumentarle la flexibilidad. El plasti­ficante de. mayor uso entre los autorizados para plásticos. de grado alimentario es el dioctilftalato (DOP). Por motivo de su toxícidad se trata de sustituirlo por el dioctiladipato (DOA). En d presente trabajo se desarrolló un método para identificar y determinar estos plastifican tes ene! PVC flexible que se basa en la extr_accíon con solventes orgánicos y su posterior identificación y cuantificación por cromatografía gaseosa. El método presenta adecuada exactitud y precisión; d límite de detección es de 0,03µgpara el D0Pyde 0,06µg para el DOA. Se analizan artículos de PVC flexible para contacto con alimentos; líquidos biológicos y jugue­tes. La mayoría de ellos contienen DOP. La proporción total de plasti­ficantes está entre 15 y 40 %.

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Publicado

2022-12-06

Cómo citar

Macías, C. ., Arias, J. ., Mora, M. ., & Hernández, D. . (2022). DETERMINACION DE PLASTIFICANTES EN PVC FLEXIBLE. Revista CENIC Ciencias Químicas, 21(2-3), 214-217. Recuperado a partir de https://revista.cnic.cu/index.php/RevQuim/article/view/3440

Número

Vol. 21 Núm. 2-3 (1990): (mayo-diciembre)

Sección

Artículos de investigación

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