PRETRATAMIENTO DE MATERIAL LIGNOCELULOSICO MEDIANTE HIDROXIDO DE AMONIO PARA OBTENCION DE PROTEINA UNICELULAR

Autores/as

  • B. Rodríguez Departamento de Microbiología Industrial, Centro Nacional de Investigaciones Científicas
  • A. Enriquez Departamento de Microbiología Industrial, Centro Nacional de Investigaciones Científicas

Resumen

Se probó el efecto del hidróxido de amonio como pretratamiento del meollo de la caña de azúcar. Se observó la importancia del contenido de humedad del meollo para realizar el tratamiento ya que afecta tanto la retención del nitrógeno en el material como la degradación  de la Egnina.

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Publicado

2022-12-14

Cómo citar

Rodríguez, B. ., & Enriquez, A. . (2022). PRETRATAMIENTO DE MATERIAL LIGNOCELULOSICO MEDIANTE HIDROXIDO DE AMONIO PARA OBTENCION DE PROTEINA UNICELULAR . Revista CENIC Ciencias Biológicas, 21(2-3), 139-141. Recuperado a partir de https://revista.cnic.cu/index.php/RevBiol/article/view/3799

Número

Vol. 21 Núm. 2-3 (1990): (mayo-diciembre)

Sección

Artículos de investigación

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