Estudio de las condiciones de liofilización para una cepa del genero cellulomonas
Resumen
La influencia de las condiciones liofitización en la viabilidad de la cepa Cellulomonas sp. Fue estudiada empleando un diseño factorial 23. Se encontró que las 3 variables estudiadas y la mayoria de sus interacciones fueron significativas sobre la viabilidad a las 24 horas de liofilización obteniéndose como las mejores la sacarosa gelatina, como medio de suspensión, la congelación semilenta y el medio salino MO como medio de rehidratación. las mejores variantes del plan presentaron buenos niveles de sobreviviencia al cabo de 9 meses de almacenamiento. La cepa por otra parte, conservó su capacidad para crecer en meollo después de la liofilización con las diferentes variantes del plan.
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